Süße Aufstriche

Orangenhonig

Dieser besondere Honig wird nur im April und Mai in Kalabrien und Sizilien gewonnen. Der süße Geschmack ergänzt sich wunderbar zu fruchtig-frischer Orange. Dieser cremige Honig eignet sich besonders gut als Glasur von Geflügel, z.B. Ente. Unser Tipp: schmeckt auch klassisch auf frischem Weißbrot oder im Tee sehr gut.

Zutaten Orangenblütenhonig Inhalt 500 g Verantw. Lebensmittelunternehmer Apicoltura Brezzo s.r.l. Prop. Signor Brezzo Frazione Tre Rivi, 87 12040 Monteu Roero (CN) Verkehrsbezeichnung Orangenblütenhonig Lagertemperatur < 25 °C Aufbewahrung Kühl und trocken lagern Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.369 kJ 322 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 80 g davon Zucker 80 g Ballaststoffe 0,5 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,03 g

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Zitronenhonig

Ein wirklich seltener Honig mit Zitronen, welche aus dem Osten Siziliens stammen. Er schmeckt süß-frisch mit einer leichten Säurenote. Wir empfehlen ihn im Tee zu genießen.

Zutaten Zitronenhonig Inhalt 500 g Verantw. Lebensmittelunternehmer Apicoltura Brezzo s.r.l. Prop. Signor Brezzo Frazione Tre Rivi, 87 12040 Monteu Roero (CN) Verkehrsbezeichnung Zitronenblütenhonig Lagertemperatur < 25 °C Aufbewahrung Kühl und trocken lagern Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.369 kJ 322 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 80 g davon Zucker 80 g Ballaststoffe 0,5 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,03 g

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Rhododendron Honig

Unser Rhododendronhonig ist ein Sommerhonig aus dem Herzen der italienischen Alpen. Er ist cremig und äußerst zart. Ein richtiger Feinschmecker-Honig.

Farbe Light yellow Netto-Gewicht 250 gr Aroma Delicate with fresh and floral notes Geschmack Very Sweet Kulinarischer Genuss Great used to pair with alpine cheeses. Sommerlich Ja

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Tannenhonig

Aus den Tannenwäldern der Alpen ist der Tannenhonig ein schön dunkler Honig mit vielen Mineralstoffen. Er zeichnet sich durch seinen weniger süßen Geschmack aus. Unser Tipp: Schmeckt sehr gut als Frühstückshonig sowohl auf dem Brot als auch im Tee.

Nährwertangaben je 100g Energie kJ1369/kcal 322 Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 80g davon Zucker 80g Eiweiß 0,5g Salz 0,028g

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Zitronen-Rosmarin Marmelade

Eine Harmonie von frischer Zitrone und würzigem Rosmarin. Unser Tipp: Diese cremige Marmelade passt sehr gut zu Desserts oder zu herzaften Dips.

Zutaten: 80% frische Zitronen, Zucker, Zitronensaft, 1,5% Rosmarin, Geliermittel: Pektin Herkunft: Italien

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Pfirsich-Rosen Fruchtaufstrich

Eine Kombination aus fruchtigem Pfirsich und aromatischen Rosen. Sie hebt jedes Essen hervor und zeichnet sich besonders durch einen betörenden Duft aus. Unser Tipp: auf einem frischen Weißbrot genießen oder Desserts verfeinern.

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Aprikosen-Lavendel Fruchtaufstrich

Dies ist ein fruchtiger Aprikosenaufstrich mit blumigem Lavendel. Ein intensiver Geschmack den wir zu mit Aprikose gefülltem Hefegebäck empfehlen.

Zutaten: 80% frische Aprikosen, Zucker, Zitronensaft, 0,5% Lavendel, Geliermittel: Pektin

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Birnen-Zimt Fruchtaufstrich

Sonnengereifte Birnen ergänzt durch würzigen Zimt. Diesen Fruchtaufstrich empfehlen wir zu Crèpes, Naturjoguhrt oder Gebäck. Unser Tipp: ein wahrer Genuss in einem frischen Birnen-Strudel mit Marzipan, gerösteten Mandelstiften und Rosinen.

Zutaten: 80% frische Birnen, Zucker, Zitronensaft, 0,5% Zimt, Geliermittel: Pektin Herkunft: Italien

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Marmelade Orange-Ingwer

Ein exquisiter Fruchtaufstrich mit sizilanischen Orangen und Ingwerschärfe. Dadurch ist dieser Aufstrich fruchtig-herb. Unser Tipp: Als Kuchenfüllung, in Smoothies oder im Tiramisu ein Genuss.

Zutaten: 80% frische Orangen, Zucker, Zitronensaft, 1,5% Ingwer, Geliermittel: Pektin Herkunft: Italien

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Weinaufstrich Pinot Grigio

Der Weinaufstrich Pinot Grigio ist eine Komposition aus Aprikose, Zitrusfrüchten und Vanille. Schmeckt wunderbar fruchtig auf dem Brot. Unser Tipp: zu Käse oder in Saucen ein Genuss.

Zutaten: Pinot Grigio (74%)(enthält Sulfite), Zucker, Geliermittel, Pektine (aus Früchten) Alkoholgehalt: 4,2% vol. Gewicht: 264 g Inhalt: 150 g

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Weinaufstrich Chardonnay

Eine Harmonie aus Quitten- und Birnenaromen. Ausbalanciert ist es ein wahres Geschmackserlebnis. Unser Tipp: zu Käse oder in Saucen.

Zutaten: Chardonnay (74%)(enthält Sulfite), Zucker, Geliermittel, Pektine (aus Früchten) Alkoholgehalt: 3,5% vol. Gewicht: 264 g Inhalt: 150 g

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Weinaufstrich Rosé

Ein feiner Rosé fürs Genießen auf dem Brot oder Brötchen am Frühstückstisch. Zudem ergänzt der Rosé feine Saucen, Salate und Desserts.

Zutaten: Rosé (74%)(enthält Sulfite), Zucker, Geliermittel, Pektine (aus Früchten) Alkoholgehalt: 3,6% vol. Gewicht: 264 g Inhalt: 150 g

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Weinaufstrich Merlot

Unser Weinaufstrich Merlot schmeckt nicht nur pur oder zu Käse hervorragend. Unser Tipp: zu Steak oder in dunkle Saucen.

Zutaten: Merlot (74%)(enthält Sulfite), Zucker, Geliermittel, Pektine (aus Früchten) Alkoholgehalt: 4,2% vol. Gewicht: 264 g Inhalt: 150 g

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Weinaufstrich Cabernet Sauvignon

Ein Aufstrich für wahre Rotweinliebhaber. Kräftig im Geschmack schmeckt er wunderbar auf dem Brot oder ganz ausgefallen mit Öl und Knoblauch als Steakmarinade.

Zutaten: Cabernet Sauvignon (74%)(enthält Sulfite), Zucker, Geliermittel, Pektine (aus Früchten) Alkoholgehalt: 4,3% vol. Gewicht: 264 g Inhalt: 150 g

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Weinaufstrich Glühwein

Der Geschmack der guten Glühweinabende im Glas. Versüßen Sie sich den Abend mit einem bestrichenem Keks oder einem Christstollen in Kombination mit diesem fantastischem Aufstrich.

Zutaten: Glühwein (74%)(enthält Sulfite), Zucker, Geliermittel, Pektine (aus Früchten) Alkoholgehalt: 2,9% vol. Gewicht: 264 g Inhalt: 150 g

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